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Cantine : déjeuner japonais avec Gili-Gili

La rédaction

Jusqu’au samedi 21 juillet 2018, Ai Watanabe, la fondatrice de l’étonnant Gili-Gili s’installe tous les midis de 12h à 14h30 à la Cantine du Consulat pour chatouiller vos appétits et vous faire découvrir sa spécialité : des onigiri préparés à partir d’ingrédients français de saison. Vegan, bio, locale : ce sont les trois mots-clés de la Cantine du Consulat, avec, bien sûr, …

Cantine Consulat Cheffe Coffi

Cantine : le brunch de Cheffe Coffi

La rédaction

Un dimanche sur deux, Cheffe Coffi concocte pour la Cantine du Consulat son brunch 100 % végétarien, 100 % bio, 100 % de saison. Née en 1992 en région parisienne, d’un père béninois et d’une mère indo-guadeloupéenne, Cheffe Coffi est adoptée à l’âge de six ans par une femme franco-égyptienne. L’environnement multiculturel dans lequel elle grandit devient une source d’inspiration inépuisable pour construire …