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SUMMARY:Table ronde – « Les dangers de notre alimentation  » de Karine Jacquemart
DESCRIPTION:A l’occasion de la sortie du livre « Les dangers de notre alimentation  » aux Editions Payot, Karine Jacquemart – directrice générale de l’association Foodwatch France et autrice- réunit chercheurs et activistes pour s’interroger ensemble sur les dérives et conséquences du système agroalimentaire sur nos vies.
En présence de Serge Hercberg Professeur émérite de nutrition, qui a œuvré au développement du Nutri-score, raconte avec force les pressions du lobby dans son livre : Mange et Tais-toi, un nutritionniste face au lobby agroalimentaire, Paris, Humensis, 2022. De Pauline Scherer, sociologue intervenante. Co-coordonnatrice notamment de l’expérimentation de la Caisse alimentaire commune de Montpellier depuis janvier 2023.
Et de la participation de l’artiviste Kocliko (Hélène Martinelli)

Suivi d’une séance de dédicace par l’auteur.

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Ouverture des portes dès 18h30
Conférence à 19h30
Soirée sur inscription obligatoire
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