Brunch Afro Vegan

Comme chaque dimanche depuis la réouverture, Guro, collectif de chef afro-vegan prend les fourneaux de la cuisine du Consulat pour proposer un brunch haut en couleur

au menu cette semaine (20€) :

🧆 Entrée ~ Chakalaka
Haricots blancs, pois chiches, carottes, tomates, poivrons, piment et curry

🥗 Plat ~ Veggie bowl
Seitan maison, attiéké, bananes plantains, malanga, carottes râpées, chou rouge, oignons rouges en pickles et sauce cocktail à l’antillaise

🍍Dessert ~ Clafoutis mangue ananas

🍹Boisson rafraichissante gingembre-citron-menthe